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Africa Five Cabinet Sauvignon Shiraz

产区: 南非西开普
葡萄品种 : 赤霞珠、西拉
规格: 750mL
 

所获荣誉:

南非水石酒厂生产的五兽珍藏系列葡萄酒,以其出色的酒品,被南非航空公司选中,专门服务于飞机上的头等舱和商务舱客人。

品酒日记:

此款酒的香气和谐交融,赤霞珠带出淡淡的烟草香,西拉则带出丝丝莓果芬芳。口感强劲,丰裕的成熟果味,回味悠长。较高的酒精度数(14.5°)预示着其酿制自温暖且葡萄完美成熟的年份。

推荐理由:

南非五兽的酒名来源于在南非野生动物园中经常看到的五种动物,狮子、猎豹、犀牛、大象和水牛。酒庄使用来自南非不同产区的葡萄酿造自己的产品,特别是西拉子和赤霞珠。

赤霞珠和西拉子是两种在南非特别成功的葡萄品种,这款混酿得益于产区近似地中海式的气候,产品深厚,充满力量,并有着成熟水果的香气。橡木桶的陈酿在酒的尾韵上带来了一丝细微的香草辛香。

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