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 葡萄酒产地:西班牙杜罗河岸

葡萄品种: 添帕尼奥

净含量: 750ml

品酒笔记:

这是一款果香愉悦,散发成熟草莓馨香的葡萄酒,经过橡木桶中5个月的熟化。葡萄酒的装瓶时间取决于酿酒师的掌控,当他认为酒液继续留在橡木桶中无法得到进一步发展时,便可开始装瓶。这款酒的层次丰富,颇有深度,单宁细致,收结时略干,单宁带出些许粉末状的口感,但丝毫不影响酒的风味,收结柔顺,回味愉悦悠长。

推荐理由:

• 咏山是西班牙北部杜罗河岸(Ribera del Duero)产区内的一家非常优秀的酒庄。产区的海拔高度给出产的葡萄酒中带来了完美的清爽的酸度。

• 酒庄的酿酒师和灵魂人物是伊萨克费尔南德斯(Isaac Fernandez),他来自于一个声名显赫的酿酒传奇世家。

• 他的叔叔马里安诺加西亚(Marianno Garcia)之前是西班牙国宝酒庄贝加西西利亚(Vega Sicilia)的酿酒师。

• 酒庄的酿酒风格非常现代,强调葡萄的质量。酒厂大多数的产品是高品质的红葡萄酒。

• 杜罗河岸以高品质的红葡萄酒闻名,使用最多的红葡萄品种是添帕尼奥(Tempranillo),用其酿造出来的葡萄酒颜色深浓,单宁紧实,结构均衡,香气复杂,且品种多样,不仅有口感清新、果味十足的新酒,还有口味复杂醇厚的特级珍藏陈酿。

• 葡萄园海拔和土壤的多样性,给葡萄酒带来了不同的风土特性。

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