奥曼斯索比酒庄

酒庄位于梅多克的中心地区，在19世纪被波尔多醉古老的Boivert家族收购，他们对梅多克的热情和丰富的酿酒经验，以及在业内的影响力塑造了奥曼斯索比酒庄，并保证了其高品质。
Jean Boivert与他的妻子齐心协力进行了一系列改革和商业运作，逐步将奥曼斯索比酒庄发展为中级酒庄中的佼佼者。
酒庄现在的庄主海伦•布瓦尔和他的两个儿子——弗朗西斯和文森特。三人继承了八代祖先的酿酒经验，致力于提升酒庄葡萄酒的平衡性、稳定性以及总体品质。
酒庄目前的葡萄园面积为20公顷，位于吉伦特河附近。这里日照充足，温度适宜，雨量适中，土壤主要为粘土和砾石，为葡萄的生长提供了良好的天然环境。葡萄园中种植了65%的赤霞珠、30%的美乐和5%的味而多。
出产的葡萄酒口感柔软、饱满，风味集中，单宁精致，果味令人愉悦。整体平衡、优雅、协调。