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李铸-华致名酒库广东省东莞市桥头莲湖路店

发布时间:2021-09-10

最成功的投资是加盟华致

■ 李铸

随着公司业务的不断壮大,特别是在2019年担任东莞湖南汨罗商会会长后,我的应酬更为频繁,酒局成为我工作与生活的常态。应酬自然离不开酒,在没有成为华致加盟商之前,我经常托朋友购买华致代理的各种酒品,久而久之,华致已经成为我生活中离不开的朋友。

2020年夏,在身边朋友的一再鼓励及支持下,我决定加盟华致。在选址、装修、运营上,华致给了我许多贴心建议。短短3个月时间,加盟的华致名酒库(桥头莲湖路店)正式开张运营,朋友们积极支持,短短两个月内业绩不俗。

我聘请了1名专职店长、2名销售员,通过参加华致线上线下培训,了解了酒水销售的相关知识,在与客人沟通时更能从容应对,提供更为专业的服务;同时,我们建立了客户资料档案,根据客户用酒需求,推荐合适的酒品。

酒水行业的从业者都知道,茅台作为白酒行业顶流,同样是消费者趋之若鹜的品牌,有了茅台资源,就不缺销路,那是白酒行业的硬通货,但是茅台系列酒真假难辨一直是酒水从业者以及消费者的痛点,每次采购茅台酒总是提心吊胆,就怕拿到假酒。华致,作为拥有十六年酒水管理经验的标杆企业,针对茅台真假难辨的痛点,斥资10亿元打造华致优选名酒鉴定中心以及华致酒行老酒收藏馆,总建筑面积6000平米,设有8个鉴定室,每个鉴定室配置了国内顶级的精密专业鉴定仪器,鉴定程序从初检到复检到终检,环环相扣。华致销售的茅台、老茅台等名酒均通过三级保真鉴定。因此,加盟华致后,我终于能够理直气壮向客人保证售出的每一瓶茅台都是货真价实。

虽然加盟华致名酒库时间不长,但也积累了一些经验心得,想跟同行交流探讨一下。许多加盟店主也许会认为自家店铺的成功,自己的努力占了90%,但在我看来:连锁加盟店成功的本质,应该归功于连锁品牌专业的管理经验,以及在消费者心目中建立起来的信用度,商誉是无形资产,难以用价值来衡量。自我加盟华致以来,公司总部会定期组织各种培训,从产品知识到货品陈列,再到门店日常运营,切实的帮助了我们门店标准化,专业化运营,使我减少了很多独立摸索的时间和失败风险;也因为前期就有华致总部的支持与协助,让我在开店之初就能得心应手。因此,在接下来的运营中,我会严格遵守华致的经营手册,业务步入正轨的同时,绝不让自己和员工产生懒惰、松散情绪。我一直相信要做个有智慧的加盟店主,应该每日三省吾身,检查自己是否确实遵守了华致颁布的各项规章制度和经营手册等,并向华致提出建设性的意见和建议。当然,在连锁店的运营中,还有些突发事件是我们所无法预知的,例如由店员的服务态度与情绪不好或服务不周引起冲突占了很大比例,因此丢失生意与客户也是门店待客的一大忌,凡是都有两面性,处理这些事件同样是考验加盟店主领导能力的最佳时机。我坚信,只要店主平时养成笑容可掬的习惯,那么店里的成员肯定会受到感染,久而久之,整个店内的氛围就会越发温馨有爱,让人一进店有归属感,顾客愿意待在这里。

加盟华致,是我近几年最成功的一笔投资,我相信我店的生意会越来越好。

华致名酒库-广东省东莞市桥头莲湖路店

(编号:20-2318)

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