多哈米隆酒庄的副牌酒，筛选标准与正牌酒基本相同。酿制此酒的果实通常来自低于平均年龄的葡萄树。多哈磨坊干红葡萄酒与正牌口味相近，相对于正牌酒适饮年龄较年轻。