这款酒常常被认为是波亚克产区最具代表性的作品，其品质高雅而内敛。著名葡萄酒经纪人纪尧姆·劳顿在1815年对多哈米隆酒庄酒的评价——“口感紧密扎实，美丽的颜色，有着突出的酒香”至今仍可被视作经典表述。（梅多克顶级一等酒庄的“酒香”被优美地定义为“点燃最上等封口腊时散发出的香气”）。