酒评：这款酒的名称即意味着它极富矿物质的口感。花香馥郁，同时有着辛辣的风味（利拉斯，芍药，白胡椒，豆蔻等）。酒体平衡，结构紧致，单宁细腻、精致，富含矿物质风味。非常适宜搭配猪肉，麻辣酱汁的食物。